گردشگری از عهد قدیم تا به امروز عامل انتقال دهنده فرهنگ و تمدن کشورها با یکدیگر بشمار می آمد. انتقال اطلاعات، اکتشافات و آشنایی با تجربیات گروههای بشری از دیرباز از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده است و سفر کردن عامل مهم ترقی و پیشرفت محسوب می شد. آشنایی با طب پزشکی و انتقال دانش پزشکی مناطق مختلف دنیا با یکدیگر باعث به وجود آمدن شاخه ایی از صنعت گردشگری بعنوان گردشگری سلامت یا توریسم پزشکی شده است .